A água tônica pode até parecer inofensiva e não se encaixar na categoria de refrigerantes, principalmente pela aparente falta de açúcar e pelo nome “água”. Entretanto, essa opção é um refrigerante que muitas pessoas acreditam ser diet ou saudável.
Entenda mais sobre essa bebida, agora mesmo.
O QUE É ÁGUA TÔNICA?
A água tônica foi criada na Índia com objetivo medicinal, por isso sua composição básica era água com gás e quinina, sendo utilizada para prevenção contra doenças, como malária e cãibras. Sua popularidade se deu com ingleses que encaminhavam a fórmula para as fábricas de refrigerantes de sua terra natal.
Entretanto, hoje, a água tônica se caracteriza pela presença não somente da água com gás e quinino, como também na possível adição de açúcar ou ácidos de frutas, para melhorar o gosto.
Na verdade, quanto maior o teor de quinino na água tônica, maior será o sabor amargo da bebida. O quinino nada mais é do que um alcaloide, que vem de uma árvore da América do Sul, conhecida pelo nome de “cinchona”.
QUAIS OS BENEFÍCIOS?
Não é possível especificar os benefícios do uso da água tônica, mas sim abordar aquilo que a quinina pode proporcionar ao organismo, afinal, é uma substância natural, retirada da árvore cinchona.
Em geral, as partes mais usadas dessa planta são as cascas e as folhas, além de seus ramos e seu tronco, que possuem várias propriedades terapêuticas. A quinina é, na verdade, o composto ativo do quinino, sendo esse o medicamento usado contra a malária. A quinina encontrada na água tônica não possui efeito terapêutico para essa doença, por isso ela só tem a finalidade de contribuir para o sabor da bebida.
Além de tudo já comentado, a quinina:
- Auxilia na desintoxicação do fígado e do organismo como um todo;
- Combate a febre;
- Combate a queda de cabelo e reduzir a caspa;
- Melhora a digestão;
- Reduz as dores no corpo.
Além disso, ela possui efeito anti-inflamatório, cicatrizante e antisséptico.
ÁGUA TÔNICA FAZ MAL? MALEFÍCIOS DA BEBIDA!
Existem diversos mitos sobre a água tônica, sugerindo que essa bebida era benéfica para inúmeros casos de cãibras e ressaca, por exemplo. No entanto, a água tônica pode provocar o oposto. Entenda mais sobre esses mitos e como ela pode fazer mal para a saúde:
- É uma péssima opção para diabéticos: a água tônica possui açúcar da mesma forma e sua ingestão precisa ser controlada, para que não haja desequilíbrio dos níveis de glicose no sangue;
- Não previne cãibras: mesmo que, no passado, a quinina fosse usada no tratamento de cãibras, alguns estudos comprovaram que não é bem assim;
- É prejudicial para gestantes: a quinina pode ser maléfica para grávidas ou para o bebê, por isso deve ser evitada durante a gestação, assim como todos os outros refrigerantes, por conta da composição com corantes e outras substâncias;
- Não hidrata: mesmo com esse nome, a bebida não é recomendada como um meio de hidratação. A melhor forma de se hidratar, ainda é a água;
- Apresenta perigo para os ossos: da mesma maneira que outros refrigerantes, a água tônica reduz a absorção de cálcio pelos ossos devido ao fósforo;
- Não cura enjoo: fala-se muito sobre a água tônica ser benéfica para aquele enjoo que é causado pelo movimento dentro de um carro ou ônibus. Porém, de acordo com nutricionistas, beber água tônica para esse propósito é um erro, pois o gosto amargo da bebida pode retardar o esvaziamento gástrico e favorecer a náusea. A melhor escolha para combater o enjoo continua sendo o Dramin;
- Não cura ressaca: outro mito bastante difundido. Você pode até sentir uma sensação de bem-estar ao consumir água tônica após uma situação de ressaca, mas isso se deve justamente pela reposição de açúcar no sangue, já que o excesso de álcool provocou hipoglicemia.
É bom lembrar que a água tônica e água com gás são duas bebidas completamente distintas, a primeira é água gaseificada, com açúcar, sal e quinino. A segunda é: água natural, porém tem diferença nos nutrientes (quando for água mineral ou água filtrada, com ou sem gás):
- A água da torneira que passa pelo filtro pode acabar contendo certa concentração aditivos, como flúor e cloro;
- Já a água mineral engarrafada pode conter até quatro vezes mais magnésio, potássio e cálcio.
Por isso a água com gás não possui calorias, açúcar, cafeína ou álcool, hidratando das mesma maneira que a água natural.