Condições com valores iguais ou a superiores a 5% de acúmulo de gordura no fígado são conhecidas como esteatose hepática. A mudança da alimentação e prática de exercícios físicos fazem Parte do tratamento da condição é feito com mudança de alimentação e prática de exercícios, e se não tratada, pode ocasionar câncer.
O QUE CAUSA GORDURA NO FÍGADO?
A condição pode ser causada por diversas razões. Há a esteatose hepática alcoólica, causada por consumo de bebidas alcoólicas e a esteatose hepática não alcoólica, causada por motivos como diabetes, dislipidemias (triglicerídeos e colesterol altos), obesidade, hepatite B, hepatite C, hipertensão, entre outros motivos. É importante tratar essas doenças para que elas não evoluam, diminuindo o risco de doenças associadas.
Uma alimentação rica em gordura trans, açúcar e alimentos industrializados, ocasiona acúmulo de gordura na barriga e níveis alto de colesterol, que são fatores de risco para que as gorduras presentes na corrente sanguínea invadam o fígado, ocasionando a esteatose hepática.
TRATAMENTO
- Tratamento com medicamentos prescritos por médicos.
- Tratamento não medicamentoso com mudanças de hábitos alimentares e prática de atividade física.
DIETA PARA GORDURA NO FÍGADO
Não existe uma dieta específica, mas sim uma reeducação alimentar para melhorar sua alimentação. O segredo é diminuir o consumo de alimentos industrializados, gordura trans e carboidratos simples na dieta, incluindo comidas com alto valor nutricional.
E como fazer isso?
- Aumentando o colesterol bom (HDL), através do consumo de gorduras boas como óleo de coco, azeite de oliva, oleaginosas, abacate, manteiga no lugar de margarina.
- Evitar as gorduras trans presentes em alimentos industrializados como margarinas, bolachas, sorvetes, doces, frituras, e outros.
- Substituir carboidratos simples por carboidratos complexos.
- Moderar o consumo de bebidas alcoólicas também contribui para a cura e prevenção da doença.
O QUE EVITAR?
- Alimentos com muito açúcar;
- Bolachas e biscoitos;
- Bebidas alcoólicas;
- Pão branco;
- Massas feitas com farinha refinada como macarrão e derivados;
- Cereais refinados;
- Frituras;
- Margarina.
O que priorizar?
- Alimentos integrais;
- Frutas;
- Verduras e legumes;
- Tubérculos como batata inglesa ou doce, mandioquinha, aipim, inhame;
- Carnes pouco gordurosas;
- Peixes;
- Oleaginosas (amêndoas, castanhas, nozes);
- Óleo de coco e azeite de oliva;
- Leite e iogurte desnatados;
- Água e água de coco.
SINTOMA DA ESTEATOSE
A maioria dos pacientes não apresentam sintomas, pois é uma doença silenciosa, mas não se engane, ela pode piorar com o tempo.
Caso a esteatose não seja tratada, ela podem transformar-se em cirrose e até mesmo em câncer, sendo primordial um tratamento para mudar este quadro.
Se você está acima do peso, tem diabetes ou alguma dislipidemia, procure um médico para reverter a situação, evitando que estas evoluam.